2018年1月2日-1月5日，自北向南的大范围大风降温及雨雪天气席卷长沙，最低温度降至零度，低温雨雪对蔬菜生产和运输产生较大影响，但长沙市蔬菜市场总体供应充足，价格波动不大。

针对此次低温雨雪天气，长沙黄兴“海吉星”等批发市场为保障蔬菜价格稳定，增加了市场货源储备。目前长沙市批发市场的蔬菜货源主要以海南蔬菜基地为主，虽然进货渠道相对减少，但货源仍然充足。2018年1月3号，长沙黄兴“海吉星”蔬菜日均交易量为916万公斤，环比2号增长0.74%；蔬菜批发均价为2.81元／公斤，与2号持平；1月4日，长沙黄兴“海吉星”蔬菜日均交易量为987万公斤，环比3日增长8%，蔬菜批发均价为2.89元／公斤，环比3日上涨3%；1月5日，长沙黄兴“海吉星”蔬菜日均交易量为899万公斤，环比4日减少8.9%，蔬菜批发均价为3.18元／公斤，环比4日上涨10%；市场总体销售价格基本保持平稳，但如果雨雪天气持续时间过长，将会影响蔬菜供应。

后期，随着气温持续下降和春节临近，预计蔬菜价格会进入季节性上行通道。