长沙市1月8日市场动态信息报告
因北方大部分地区普降大雪,道路交通不便,近期长沙市批发市场的蔬菜货源主要以海南为主,山东和两广还有少量来货,虽进货渠道相对减少,但货源仍然十分充足,长沙市黄兴“海吉星”批发市场加大扶持力度,鼓励商户多进货,增加市场货源储备,市场每天保证600万公斤以上的基础储备,实际交易量突破每天900万公斤,整体销售价格小幅上扬。
2018年1月8日,蔬菜日均交易量为944万公斤,环比1月3号增加3.06%,环比1月5号增加5.01%;蔬菜批发均价为元3.38/公斤,环比1月3号上涨20.29%,环比1月5号上涨6.29%。
据全市零售监测点监测数据显示,1月8日,监测的15种大路蔬菜零售均价为3.93元/500克,环比3号上涨0.96%,环比昨日上涨0.51%。
后期,随着气温逐渐回暖,天气转好,北方蔬菜供应量随之增加,加上南方交通运输基本正常,市场供应日趋稳定,预计近期蔬菜价格将呈稳中略涨态势,波动不会太大。