此外，作为京东旗下战略型新兴业务，京喜也将充分发挥供应链、物流、营销等核心优势，推动农特产品销售。宿迁当地消费者可以通过京喜拼拼小程序下单，享受当日预定、次日自提的新鲜好蟹。助力当地产业带的商家、大闸蟹养殖户拓展销售渠道，实现降本增收。
相信今年这一口中秋滋味，会倍加鲜活，自由自在。
#吃蟹自由的背后之路
你不知道的是，这份看起来诚意满满的吃蟹自由背后，却是霸王蟹产业链上无数人为乡村振兴而付出的热情与心血。
为此，我们邀请了宿迁霸王蟹品牌打造链路上，从产到销的三位关键人物：螃蟹23年养殖户王大新，返乡专攻霸王蟹销售渠道的程智，和创业通过电商触网销售大闸蟹的钱晓红，一起来看看他们和吃蟹自由背后，有哪些感人的故事吧。
01王大新：“我10岁就开始抓螃蟹，小时候就被它钳。”
泗洪县本地人王大新从98年养蟹至今，养了23年螃蟹，是当地实实在在的养蟹“专家”。据他笑称“10岁就开始抓螃蟹了，小时候就被它钳”。
王大新分享，由于洪泽湖是淡水湖，它的盐度是0，所以里面一些浮游生物、浮游动物比较多，所以养蟹的自然条件比较好。
因为养螃蟹，王大新得过第9届全国河蟹大赛金奖，最佳种植奖，还有一个蟹后奖。“我们洪泽湖的螃蟹有两大特点，一个是过水型的湖泊，它养出来的螃蟹活动量大，体质比较好，肉质紧实。另外，因为我们的水是微甜的，所以养出来的螃蟹也是微甜的，另外天然的螺蛳贝类饲料，让它的口感鲜度也更加好。”
如今，王大新成立了泗洪县徐城水产养殖创业合作社，和当地卖螃蟹很有门路的程智合作，程智提供销售，王大新提供产品出来合作，你负责产他负责销，双方一起把泗洪的霸王蟹打出了名堂。
02 程智：“养殖户人都非常好，这也是我后期做好多事情的动力。“
1993年，刚刚从泗洪县职业中学会计班毕业的程智下定决心去上海闯荡，见识更大的世界。经过几天的敲门应聘，终于被位于虹口区的一家农产品批发市场接纳。程智有时想，我的家乡有螃蟹有大米有很多很多农产品，为什么不能运到上海卖呢？甚至想建议老板到家乡看看，“但是那时到泗洪的路太难走了，进出泗洪只有一条石子路。“
程智在外面转悠五年之久，期间很少回家，但他一直想着家乡。锅里有，碗里才有，家乡穷，家乡人民又能富到哪去呢？当地盛产螃蟹，而大闸蟹近年来又是自古以来中秋消费的佳品。盛产螃蟹的家乡，理应有机会得到更好的发展机遇。程智决定回家乡干一场。
2012年，经过多年的行业经验积累，程智创办了“泗洪县程老四水产养殖专业合作社”，注册大闸蟹商标“水韵一品”。当时合作社拥有社员65户，其中低收入农户占三成以上，养殖面积超过4000亩。但是在合作社，程智既要养好自己的螃蟹，还要关心社员们的养殖；既要随时掌握市场行情，还要蹲守塘头，走访社员，调研市场。一年下来，两头不顾好，合作社的营收并不理想。
在总结经验中，程智明白了“专业人做专业事”的道理，他想，不如将塘口让给别人，自己专事销售，精力集中，才能做好做精，开拓更大的市场。从此，程智全身心投入市场营销，一方面注重提高品质，打造品牌，一方面注重市场开拓，在巩固老关系的基础上，着眼更广的布局。
程智周围有几十户养蟹，他们多年养殖，蟹的产量高，质量也好。但他们有他们的难题，他们的最大难题是，销路有问题，急于出蟹，常常遭到商贩们压级压价，丰产不能丰收。他们知道程智有路子，主动提出辅导程智养螃蟹，程智帮助他们销蟹。彼此一拍即合。
“这几年，其实我们变化最大的就是我们泗洪的大闸蟹，包括我们宿迁泗洪这边大闸蟹一开始来讲，在外边它是认可度是不高的。但是我们养殖的螃蟹确实好，再加上我跑销售得到认可，双重的，然后我们现在的螃蟹的知名度还是不错的。我不能讲一个市的层面，最起码在我这圈子里是供不应求的，螃蟹是不够卖的。”
03 钱晓红：“选择创业很重要的原因之一就是为了让家乡的农户们一起增收致富。”
钱晓红是江苏宿有千香品牌运营管理有限公司董事长，是从宿迁市泗阳县走出去的大学生。当年，大学毕业后的钱晓红在常州有一份稳定的工作，但是随着经济的发展和消费趋势的转变，钱晓红敏锐地察觉到了电商的机遇。因此，她毅然决然地放弃稳定的工作，选择回到家乡创业，成立电商运营公司以及品牌运营公司，主营宿迁市有名的农货，例如泗阳水蜜桃、泗洪大米、宿迁霸王蟹等。
钱晓红认为，选择创业很重要的原因之一就是为了让家乡的农户们一起增收致富。正所谓靠山吃山，靠水吃水，祖祖辈辈几代人辛勤耕作的桃树，得天独厚的洪泽湖与骆马湖养殖出鲜美的大闸蟹，如果能够乘着电商的东风“打出去”，让全国人都知道宿迁的好产品，也让辛苦了一辈子的父老乡亲们过上好日子，这才是创业的真正价值。
在这个过程中，她了解到京东正在开设地方特产馆。于是她开始和京东合作，开设霸王蟹京东自营旗舰店和POP店铺，通过京东，钱晓红的电商平台以及品牌运营公司发展的越来越好，她便开始探索产业扶贫、带动农民增收致富的路径。
钱晓红认为，要从源头开始把控产品的质量，回头客才会多。于是钱晓红找到当地政府，在宿迁市农业农村局的大力扶持下，与农业合作社、种养殖大户合作，行业龙头企业等新型经营主体设立扶贫基地，与所在乡镇的经济薄弱村、贫困户之间构建起共建共享、互利互惠的利益联结机制，零距离对接扶贫户低收入农户。并且开辟了一条“电商+产业+基地+扶贫户”的电商扶贫新路径。除此以外，钱晓红还在当地积极进行电商人才培养，开展电子商务专业技能培训，带动了更多的低收入户脱贫致富。不仅如此，近年来，由她发起开展的“以销代捐”爱心助学活动，所得基金支持至少20名贫困学子圆大学梦。
中秋的一抹蟹味，于消费者而言是桌宴上一道完满的节日风味，于宿迁大闸蟹产业带上的生产者与商家来说，却是明天会更好的康庄大道。在京东与宿迁当地政府的努力下，消费者达成吃蟹自由的同时，也帮助乡村振兴完成了标杆级的示范。
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